Lauben Sous Vide Stick SV01 – Kochen Sie zu Hause wie in einem Michelin-Restaurant



Möchten Sie leckeres und gesundes Essen genießen, dessen Zubereitung nicht den ganzen Nachmittag in Anspruch nimmt? Sie möchten zu Hause Fleisch zubereiten, das auf der Zunge zergeht, ohne an Volumen zu verlieren und stets seine Form und Farbe behält? Sie müssen nicht in Restaurants gehen. Der Lauben Sous Vide Stick ist das ideale Küchengerät für alle, die sich stundenlanges Kochen am Herd sparen und trotzdem das Beste aus ihren Zutaten herausholen möchten. Mit der Sous-Vide-Garmethode bleiben bei der Zubereitung der Gerichte alle Aromen, Düfte und Nährstoffe erhalten, die Sie durch das Kochen nicht verlieren möchten. Schalten Sie einfach den Herd ein und tauchen Sie ihn in einen Topf mit in den mitgelieferten speziellen Druckverschlussbeuteln zubereiteten Lebensmitteln. Der Lauben Sous Vide Stick kümmert sich um alles Weitere und Sie müssen nur das außergewöhnliche Ergebnis genießen.



Sorgenfreies Kochen und immer tolle Ergebnisse



Durch die spezielle Sous-Vide-Methode, die auf der Zubereitung von Lebensmitteln bei niedrigeren Temperaturen im Vakuum basiert, behalten alle Gerichte ihre ursprüngliche Form und Farbe. Mit dem Lauben Sous Vide Stick wird Ihr Gericht nie anbrennen, verkochen oder ruinieren. Die Frische sowie alle Aromen und Düfte der Zutaten bleiben erhalten. Aus diesem Grund wird diese Methode auch von Köchen in Michelin-Restaurants verwendet. Auf diese Weise können Sie zu Hause kochen, die Zubereitung nimmt kaum Zeit in Anspruch und der Herd übernimmt alles für Sie.



Einfach zu bedienen, minimalistisches Design



Die Bedienung des Lauben Sous Vide Sticks ist intuitiv und für jeden zu erlernen. Auf dem Display sehen Sie alles, was Sie wissen müssen, einschließlich der aktuellen Temperatur und der verbleibenden Garzeit. Sie steuern den Herd mit nur einer Taste und überwachen den Fortschritt über die Kontrollleuchten. Du musst keine langen Anleitungen lesen, auf der Verpackung und auf dem Produkt findest du einen QR-Code, den du mit deinem Handy scannst und schon wird eine einfache Videoanleitung abgespielt. Der Lauben Sous Vide Stick nimmt in der Küche kaum Platz ein; im Gegenteil, sein klares und minimalistisches Design macht es zu einer großartigen Designergänzung.



Maximale Nährstoffe, minimales Fett

Dank der Sous-Vide-Methode gehen Ihnen niemals wertvolle Vitamine und Nährstoffe aus den Zutaten Ihres Gerichts verloren. Bei der Zubereitung wird nur eine geringe Menge Fett verwendet. So holen Sie nicht nur mit minimalem Aufwand das Beste aus Ihrem Gericht heraus, sondern müssen im Vergleich zu herkömmlichen Methoden auch kein ungesundes Fett zu Ihrem Gericht hinzufügen, was sonst bei der Zubereitung notwendig ist.



Eigenschaften – Symbole

Jedes Mal großartige Ergebnisse – Das Essen brennt nie an oder verkocht, es behält immer sein ursprüngliches Aroma, seine Farbe und Form.

Gebrauchsfertige Verpackung – Mit unserem Lauben Sous Vide Stick haben Sie alles, was Sie zum Sous Vide Garen brauchen. Sie müssen nichts extra kaufen, Druckverschlussbeutel sind im Lieferumfang enthalten, daher reicht jedes Gefäß mit einer Tiefe von mindestens 11 cm.

Gesund kochen – durch die Sous Vide Garmethode bleiben alle Nährstoffe und Vitamine erhalten und Sie benötigen für die Zubereitung kein Fett.

Hohe Leistung – 1200 W Leistung sorgen für eine sofortige und präzise Erwärmung des Wassers auf die gewünschte Temperatur. So bereiten Sie das Gericht schneller zu und erzielen immer ein perfektes Ergebnis. Sie können eine größere Anzahl Portionen gleichzeitig zubereiten. Sie müssen keine Angst mehr davor haben, für eine Familienfeier zu kochen.

Kochen mit einer Taste – für die Bedienung des Lauben Sous Vide Sticks sind weder weitere Geräte noch komplizierte Verbindungen und Einstellungen über WLAN oder Bluetooth erforderlich. Wir haben alle Bedienelemente in einer Taste integriert. Die Steuerung ist für jeden schnell und komfortabel zu erlernen.

Umweltfreundliche Materialien – Die zum Garen von Zutaten im Sous-Vide-Verfahren konzipierten Siegelbeutel sind absolut gesundheitlich unbedenklich und umweltfreundlich. Ihre Verwendung ist langanhaltend. Sie können sie auch problemlos in der Spülmaschine reinigen.



Ergebnisse in nur 15 Minuten – Sous-Vide-Garen muss nicht Stunden dauern. Fisch lässt sich beispielsweise in einer Viertelstunde zubereiten und für die meisten Rezepte benötigen Sie nicht mehr als 60 Minuten.



Er nimmt keinen Platz weg – der Lauben Sous Vide Stick ist zugleich ein stilvolles Designer-Accessoire, der untere Teil ist aus sicherem Edelstahl gefertigt und der Griff fühlt sich angenehm an. Dank seiner ovalen Form und der Stoffverpackung können Sie ihn überall in der Küche aufbewahren. Sie müssen keine weiteren Küchengeräte oder Zubehör kaufen.



Leiser Betrieb – die leistungsstarke Pumpe, die das Wasser während des Kochens zirkulieren lässt, arbeitet äußerst leise und stört Sie in der Küche nicht.



Präzise Temperaturregelung – je nach Art des Gerichts, das Sie zubereiten, können Sie die Temperatur einfach in einem Bereich von 20–95 °C einstellen und der Herd regelt sie dann mit einer maximalen Abweichung von 1 %.



Es kocht effizient für Sie – Sie sparen Zeit und Nerven bei der Arbeit am Herd, Sie müssen den Herd nicht im Auge behalten und werden benachrichtigt, wenn kein Wasser mehr im Topf ist oder wenn das Kochen beendet ist.



Sicherheit steht in der Küche an erster Stelle – beim Kochen mit dem Lauben Sous Vide Stick müssen Sie keine Angst haben, den Raum zu verlassen. Das Gerät ist mit einem Überhitzungs- und Wassermangelschutz ausgestattet und selbstverständlich komplett wasserdicht.



Der ideale Grillassistent – ​​mit der Sous-Vide-Methode können Sie Zutaten für den Grill vorbereiten und sich statt langem Stehen am Grill auf Familie und Freunde konzentrieren.



GESCHENK BEIM KAUF

Ein Buch mit zehn Sous-Vide-Rezepten von Mark Fichtner, in die Sie sich verlieben werden. (gleichzeitig möchte ich auch die Fotogalerie einbinden)



Packungsinhalt:

• Lauben Sous Vide Stick SV01

• Runder Topflappen

• Stoffverpackung

• Zwei Reißverschlusstaschen



Letzte Aktualisierung:

Modell LBNSV01

Motorleistung 1200 W

Wasserbeständigkeit IPX7

Mindesttemperatur 20 °C

Maximale Temperatur 95 °C

Temperaturgenauigkeit ±1 %

Mindestwassertiefe 11 cm

Mindestwassermenge 10 l

Maximales Wasservolumen 15 l

Pumpenleistung 8,5 l/min

Stromversorgung 220–240 VAC, 50/60 Hz